Bio Rind und Bio Fleisch vom Bauernhof kaufen – Gesundes Fleisch für eine ausgewogene Ernährung
Oft ist das Fleisch aus dem Supermarkt nicht das grüne vom Ei, deswegen ist es gut sich gewisse Quellen zu erschließen wo man Bio Fleisch bekommt. ZB vom Rind oder von der Pute oder auch Hühnerfleisch. Genauso wie man mit Urlaub am Bauernhof Gesundheit und Entspannung verbindet, so kann man auch sagen, dass wenn man am Bauernhof Bio Fleisch zB Rindfleisch kauft es ziemlich sicher ein gesünderes Fleisch ist, als zB wenn man es im Supermarkt kauft. Auf dem Bauernhof bzw. generell am Land gibts einfach die glücklichen Hühner, glücklichen Rinder etc. Nicht eingepfärcht in Legebatterien oder enge Ställe bei denen die armen Tiere gar nichts anderes kennen.
Bio Fleisch zB Hühnerfleisch schmeckt einfach auch ganz anders wie 0815 Fleisch, man merkt es an der Konsistenz des Fleisches, dass es etwas besonderes ist. zB auch bei glücklichen Hühnereiern, da ist es einfach so, das man merkt dass es da einen Unterschied gibt. Natürlich macht es einen kleienen Preisunterschied wenn man Biofleisch vom Bauernhof kauft, aber es ist nicht wirklich tragisch und aus meiner Sicht jedenfalls wert. Oft wird einem das Fleisch auch nach Hause geliefert, die Bauern informieren einen wann Sie wieder schlachten und dann liefern und man kann einfach übers telefon oder auch online bestellen was die Sache natürlich sehr angenehm macht.
Nicht nur dass die Tiere einfach glücklicher sind und damit besser schmecken, sie sind auch viel frischer als wenn man sie anderswo kauft. Bei meinem Bauern ist es zB so, dass er mich anruft bevor ein Tier geschlachtet wird. Dann verteilt der Bauer per Telefon das Fleisch und man kann ziemlich sicher sein, dass das Bio Fleisch welches man zuhause hat nicht viel älter als 2 Tage ist, also nicht länger als vor 2 Tagen geschlachtet worden ist. Das ist Qualität und das ist Service.
Kommentare
One Response to “Bio Rind und Bio Fleisch vom Bauernhof kaufen – Gesundes Fleisch für eine ausgewogene Ernährung”
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Können Sie uns bitte sagen wie wir es schaffen könnten, dass mehr Biofleisch produziert wird. Und wir die Leute auf Biofleisch aufmerksam machen können. Wir hatten schon ein Paar Ideen, wie zum Beispiel Unterschriften sammeln um zu zeigen, dass mehr Leute Biofleisch haben wollen, oder z.B. einen Info stand aufzubauen oder Infoblätter zu verteilen. Halten Sie das für Sinnvoll?
Wir bitten um schnelle Antwort.
Madeline Jäger und Inga Neu.