Die schärfste Chilli der Welt – wo man sie findet und wie scharf sie ist

März 1, 2009 · Kategorie: Ernährung 

Viele von uns vertragen Chillis nicht wirklich. Chillis machen Speisen verdammt scharf. Aber Chillischote ist nicht gleich Chillischote. Es gibt von sehr milden welche bis hin zu fast ungenießbar in Mikroportionen. Über so eine Chilli bin ich in Marokko gestoßen. Ich weiß nicht ob man auch sonst so etwas zu kaufen bekommt. aber diese eine Chilli war unfassbar scharf. Es gibt glaube ich auch eine eigene Messeinheit für die Schärfe beim Essen. Ich weiß jetzt nicht wie es heißt aber damit kann man die Stärke jedenfalls Kategorisieren.

So kann man das feststellen wie scharf die Chilli ist. Ob es aber wirklich die schärfste Chilli der Welt ist wird man einem wohl nicht so einfach beantworten können, weil wer weiß ob es nicht irgendwo anders noch eine schärfere gibt ;) Die Chilli die mir untergekommen ist war jedenfalls ein schwarze und wurde mir präsentiert als “etwas schärferes gibt es nicht auf der Welt”. Muss man jetzt nicht gleich für bare Münze nehmen, aber von der Chilli hat jedenfalls eine Mikroportion gereicht und ein fetter Topf voller Gulasch war fast ungenießbar!

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