Die Wiener Sachertorte – das richtige Hotel Sacher Rezept

Februar 7, 2009 · Kategorie: Ernährung 

Das Wiener Sachertorten vom Hotel Sacher das Original sind wissen viele. Es ist wirklich ein Leckerbissen, so ein Stück von einer richtigen Sachertorte vom Hotel Sacher. Wer aber kennt das Rezept bzw. eigentlich das Originalrezept dieser Torte? Dies sind nur wenige Personen, denn das Originalrezept der Wiener Sachertorte vom original Hotel Sacher wird streng gehütet und von der Öffentlichkeit fernghalten. Das ist sicher auch ein Grund wieso die Torte noch immer so Sagenumwoben ist.

Ich persönlich finde die original Sachertorte ja ziemlich trocken. Es gibt einige Rezeptvariationen die aus meiner Sicht viel schmackhafter sind, weil zwischen den zarten Schokoladeschichten auch noch Marmeladeschichten eingezogen sind. Diese machen die Torte etwas saftiger. Das Originalrezept für die Wiener Sachertorte von Hotel Sacher bleibt daher weiter ein Geheimnis. Es gibt viele Nachahmer, aber das originale Rezept bleibt ein Geheimnis. Auch wenn die Wiener Sachertorte nach diesem Originalrezept nicht die schmackhafteste sein mag.

Kommentare

2 Responses to “Die Wiener Sachertorte – das richtige Hotel Sacher Rezept”

  1. Ilse on März 22nd, 2009 18:48

    Die Sachertorte ist für uns Wiener einfach unverzichtbar natürlich ein edler Gaumenschmaus. Es gibt aber auch einige gute Rezepte die dem der echten Sacher Torte schon sehr nahe kommen. In unserer Familie gibt es kaum ein Familienfest ohne die Sachertorte nach unserem alten Familienrezept.

  2. Kern dieter und Renate on März 21st, 2010 17:28

    Hallo,Ilse
    sei bitte so nett und schicke mir das Rezept von der
    berühmten Sachertorte. Ich brauche das Rezept bis spätestens 25.03.10, da ich eine größere Feier habe.

    Vielen Dank im voraus
    Renate

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